百搭白吐司，大水量软到没朋友

求老师帮忙看一下 有点问题想请教
二发时温湿度都控制住了 发了一个半小时 还是没有八分高 但是面团已经出现孔洞 图1 想请教一下老师这个的原因
后边烤的时候也没有长多少 我太困扰了

2020-03-21