日式海绵蛋糕，离手还能抖九抖（8寸）

用的这个方子，但是没有用水浴。一开始按照博主的温度，我弟弟说太低了，后来我把温度改成140/150，后面有用了170上颜色。模具没有喷油，脱模脱得毛毛躁躁的，下次试试喷油～

2020-03-21