三丈 做过 不开裂不回缩不掉皮的酸奶水浴法蛋糕 这个方子太好了,第一次就成功!我是130度80分钟,最后十分钟160度上色,没有闷,直接拿出来就吃,超级细腻,入口即化,我这种不爱吃蛋糕的都觉得好好吃。我用的莫斯利安酸奶,糖减了三分之一,不太甜,刚刚好。 2020-03-21