桃酥普通面粉～超简单零失败（老式）

低筋麵粉 170克
玉米油  100-120克
白糖      50克
蛋黃      2個
泡打粉  3克
小蘇打   2克
核桃仁   若干

步驟：
1.蛋黃+白糖+玉米油 先攪拌均勻
2.面粉+泡打粉+小蘇打混在一起
3.倒入蛋黃漿，粉類過篩，攪拌（按作者說的不打圈，只是翻攪）
4.加入核桃粒
5.搓成35克左右一粒，並壓扁
6.烤箱150度烤20分鐘
注：核桃粒烤的時間是15分鐘左右

2020-03-21