草莓拿破仑（呱呱杯夹馅儿更好吃哟！）

下午搞了个机智滴“拿破仑挞“😂
♣操作要点♣
◤预热烤箱，蛋挞皮上用叉子戳些孔，上下火200°烤10分钟，晾凉备用。
◤奶油奶酪酱：3/4打发甜奶油（淡奶油:甜味剂=10:1） + 1/4奶油奶酪。先打发好甜奶油，再把奶油奶酪微波10～20秒软化后加入，机器打匀。
◤烤酥的挞皮 + 奶油奶酪酱 + 任意心怡果粒

♬场景：发现我买的“法式酥皮“和“蛋挞皮“包装上是完全一模一样的配料成分。又赶上这次做的奶油酱比较流质，挤上去定不住型。索性烤几个空蛋挞皮，盛奶油奶酪酱和果粒吃。
✔蛋挞皮的脆度比酥皮差点儿，但味道也是一样一样滴好吃，奶油也不会流满手，哈哈哈哈😄
#午餐•2020年3月21日#   

2020-03-21