厨师长教你：“青椒炒鸡丁”的家常做法，开胃又下饭，味道很赞

#午餐•2020年3月21日# 三黄鸡半只，洗后挂起晾一下，炒的时候不会出太多水，骨头剔下来煮了汤，鸡肉切小丁，怕太辣，只加了少量红尖椒，青椒用的二荆条，辣味刚好，姜蒜足够，少量花椒，少量老抽，适量生抽，少量糖 ，起锅前加藠头，哇，太好吃了！青椒也好吃！可以下三碗白米饭！

2020-03-21