蜜三刀（蜜食）

这样的花样省事，一切一滑即可。这次做的有点软了，上次做的硬，吃起来外边酥酥的。软硬取决于炸时的油温，小火慢炸——酥。中火——软。另外熬糖浆用200的麦芽糖+150克的水+100的白糖，刚刚好。每次做都有不同的收获，经验来自试验!

2020-03-21