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童心憧 做过

上班族“自救”指南

复工后的饭堂都不能去,那么自己带餐就要越方便越好。可是身为一个孕妈吃货,还是要有要求的。
番茄汤底可以提前炒好,番茄切块(可去皮)、胡萝卜切片、香菇剪小块、木耳泡发切丝,起油锅依次放入胡萝卜、番茄、香菇、木耳,适量盐、番茄酱调味,炒软番茄出汁就可以关火装起备用。
另外煎好鸡蛋备用。檬粉煮至还有点硬度,捞起洗去多余淀粉备用。
我办公室有一个小的电火锅,可以随时给自己做个快手汤,帮补营养。嘻嘻,下班时间到,煮开水,下汤底下檬粉下鸡蛋,开吃咯。
如果没有电火锅,可以用煮开的热水直接冲汤底,加檬粉加鸡蛋,也很完美。都是已经煮熟的食材,热水一冲就能吃。建议檬粉就要煮软一点啦!
这样的嗦粉,能安慰大家复工的复杂心情吗?!#午餐•2020年3月21日#

2020-03-21