盐焗虾

1.虾洗净，剪✂️虾须，柠檬切片，姜切片，薄荷洗净。
2.锅内预热3分钟，倒入海盐（粗盐），炒热。
3.锅内海盐弄平整，把虾铺在上面，姜片、柠檬铺在虾上。
4.待虾底面变红，给虾翻面。
5.虾两面彤红，将虾与海盐翻炒2分钟，关火焖1-2分钟。
6.出锅，用柠檬、薄荷摆盘。#盐焗虾#

2020-03-21