嫩煎黑椒鸡胸肉【我是马小坏】

小技巧：
1.鸡胸肉薄的部分切成两块，厚的部分切成三块。照up主的方子把鸡胸肉腌好。
2.把不粘锅烧热，直接把鸡肉平铺放入，先不要动，用中大火烧到可以看到底层鸡肉发白（2分钟左右）。用筷子把鸡肉翻面，依旧不要动，再煎1分钟。
3.用水把装腌料的碗涮一涮，直接把水（不用太多）倒入锅中，加上盖子。水烧干就好啦。#午餐•2020年3月20日#

2020-03-20