甜味/咸味豆乳盒子【曼食慢语】

按配方做的蛋糕，没有合适的方形模具，用的8寸蛋糕模倒也合适，只是180度15分钟没熟，又加5分钟一共20分钟出炉。刚脱模就塌腰，冷却完就变成图4的鬼样子，只有原高度的一半😂好在也能切出3片来，没有合适的盒子，只好拿刚买的玻璃碗来装，没想到也是合适的很😁
豆乳酱稠了些，非常不好挤，而且也不是很够，最上面只能挤那么一堆了！
淡奶油200g加20g白糖打发，量刚好合适！
豆乳盆子味道非常赞！哈哈哈😋
mark:80g干黄豆隔夜泡发，加水至1400ml刻度线略浅，五谷豆浆模式，非常细滑！

2020-03-20