早餐•2020年3月20日

#早餐•2020年3月20日# 前两天出去玩，吃了很多好吃的，但是回到家还是觉得自己做的最香，吃完胃里和身上都是舒服的。
今天早餐丰盛一些：青椒炒蛋+蘑菇炒青菜+锅盔夹腌蒜苔+防上火必备白粥。
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今天分享一下白粥的煮法，好的白粥是汤浓而粥不稠，汤和米即分明，又互相包容，每一口都是浓郁的米香。
两人白粥做法：
1、小半碗米+三碗水一起倒入锅里。
2、大火烧开，转小火，放一小撮碱，只要一点点，大拇指和食指捏一下就够的那种量。
3、大概煮半个多小时，大米煮开花，汤色发白，有点浓，大米不会沉底的状态就好了～

2020-03-20