晚餐•2020年3月20日

锅中加入油，油需要多加一些，等油温烧到七成时，然后沿锅边慢慢放入揉好的炸枣，等炸枣浮起来，再用竹筷子轻轻翻面，还没浮起来不能动，炸枣会黏在一起。先用中火炸到表面硬硬的，就不容易粘在一起，然后再转小火，把里面炸熟。#晚餐•2020年3月20日#

2020-03-20