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Professorchen 做过

口袋石头饼干(低脂:无糖无油)

做了抹茶,可可,草莓三味。儿子最喜欢这种无油饼干。210度容易上色。我用的180度,但是烤了很久,感觉40分钟不止。我加了糖粉。可可和抹茶的还多放了些糖粉。面粉用的低粉。高筋粉不太适合做饼干吧,会起筋啊。硬硬的,脆脆的,很好吃。烤完我自己都吃了好多。太适合磨牙了。而且热量真的很低。方子不错。

2020-03-20