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五星大厨“味”你来,破解小白十连问

【红薯芝士棒】
原料:红薯300克 安佳芝士片适量 面包糠适量
制作方法:红薯洗净去皮切成比较随意的块,上锅隔水蒸熟,用筷子扎一下,能扎透就是熟了,然后用勺子把红薯捣成红薯泥,取25-30克一个的分量,先搓圆再压扁,中间包上适量的芝士,然后再用手搓成6厘米的长条,在面包糠中蘸一蘸,整个红薯条都裹满面包糠就可以。烤箱提前预热好,上下火170度烤15分钟,烤好就可以吃了。
小贴士:吃的时候不要烫到宝宝呦!因为里面有会流心的芝士夹心。包芝士夹心的时候要包好,包的不严烤的时候会爆浆的。#安佳# #早餐•2020年3月20日#

2020-03-20