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五星大厨“味”你来,破解小白十连问

【防弹咖啡】
原料:安佳黄油5克 速溶咖啡1包 热水150克
制作方法:首先用热水把速溶咖啡冲调均匀,等温度下降至大约34度时,把安佳黄油放进咖啡中,一会黄油就会融化啦,因为安佳黄油熔点在31-34度,安佳黄油是由牛奶提炼出来的,可以直接吃,这个防弹咖啡不知道为什么这么起名字,喝起来的口感就是比直接喝咖啡增加了奶香味儿,另外口感更滑爽了,所以经鉴定不算是黑暗料理!
小贴士:如果喜欢装饰的,可以用动物淡奶油加糖打发一下,然后在顶部挤个花型就可以了。#安佳黄油#

2020-03-20