包包吃肉 做过 6寸重芝士蛋糕(简单操作新手零失败) 感谢这么棒的方子🌷在家也能做重乳酪啦🍰‼️Mark过程中的经验总结:▷ 黄油可稍微调减一些,饼底估计更脆▷ 浓缩柠檬汁摇匀,挤压2-4次合适▷ 饼干也有甜味,所以糖粉可以略减(⬇️10g)▷ 烤色不要太浅,可以略微深点▷ 水浴法的水不放到一半也不影响味道 2020-03-20
第二次做,味道更棒👍🏻微调了方子:
黄油25g,糖粉50g,浓缩柠檬汁按压4次。其余不变💕味道完胜外面店里🌺
2020-04-01