这个方子做出来松软、清爽、不塌陷,干湿度恰到好处,口感和味道都炒鸡好~
2020-03-20
蛋黄和蛋白克数与原配方略有差异,蛋白多了20克,蛋黄少了一些,但是没什么影响,烤出来很好吃。
家里烤箱小,模具比他这个小,但是高度高,多烤了将近20分钟。
蛋黄和蛋白克数与原配方略有差异,蛋白多了20克,蛋黄少了一些,但是没什么影响,烤出来很好吃。
2020-03-20
家里烤箱小,模具比他这个小,但是高度高,多烤了将近20分钟。
2020-03-20