甜甜圈 Donut

第一次做完全按方子做的，没出现别人说的面团很湿的情况，记录一下我的心得，2个鸡蛋共96克，面粉用了260克，面包机和面功能走了2个程序，醒发2倍大整形，烤箱加热水10分钟后160度炸，一面炸好再炸另一面，就会出现漂亮的腰线，我也是最后才发现的，下次一定会做的更好！

2020-03-19