爆浆蓝莓蛋挞

首先谢谢方子～炼乳没有了，多加了10g糖，刚出炉用筷子蘸一点吃觉得太甜，冷了却正好，一点都没有甜齁。上火220下火210，10分钟的时候蓝莓就开始爆浆（没有冷冻），烤了14分钟，再烤下去就要糊了。口感很好，香嫩滑口，可惜只做了4个😁#晚餐•2020年3月19日#

2020-03-19