超好记八寸戚风蛋糕（后蛋法）

配方不错的，能长得很高，120℃烤25分钟开始开裂，后加140℃烤15分钟上色。虽然裂成东非大裂谷，但是好吃就行，下次我会再各降10℃，只能慢慢摸索了。

2020-03-19