2020年03月19日

桔子用盐泡3-4小时去水，大水烧开水上锅蒸5分钟，用剪刀剪对半去核，加入柠檬一个，500克桔子150克冰糖比例，不粘锅里下150克水150克冰糖中火烧至冰糖容化再下桔子煮开后改为小火慢慢熬半小时，半小时后放冷加入100克蜂蜜拌均匀，隔天再熬上半小时，这样就完成（不喜欢吃甜的可以自己调减冰糖）

2020-03-19