2020年03月19日

采新鲜的艾叶回来洗干净哈、锅里放清水煮开放上小苏打或者碱再放艾叶煮开捞起放入冷水重复洗3遍，轻轻按压一下水分放到破壁机打烂，放一旁备用、1:现在可以准备500克的糯米粉和50的小麦淀粉加上打好的艾叶汁开始揉开，锅再煮一点点开水，2:把揉好的粉随手抓几块压薄放锅里煮开捞起加到1的面粉里面再来10克的猪油一起揉、水都是凭感觉干了就倒一点水一点一点倒喔，后面就是包上各种形状了、水烧开放锅里蒸10分钟焖3分钟。                                                                    1、甜的馅有黑芝麻.核桃.花生.猪油.砂糖跟黑糖。                                                                    2、奶馅的.400克纯牛奶.50克玉米淀粉.50克炼奶.白砂糖40克一起下锅煮成浓稠即可放冰箱冷冻30分钟。                                                                       3、咸的馅有沙葛.木耳.萝卜干.葱爆炒加调料后放入剁好的前腿肉。

2020-03-19