西瓜蛋糕

#西瓜蛋糕#
天气变暖啦，吃口西瓜凉爽一下！

内外是不同的蛋糕，一个蛋糕，两种口感。

西瓜皮是轻绵的戚风，用芹菜粉调出绿色。为了避免芹菜味道浓重，加上柠檬汁添点清香。没想到做出来之后，淡淡的芹菜味道还很独特。

西瓜瓤是扎实的全蛋海绵蛋糕。切成圆柱形后，周围涂上一点酸奶，把裁好宽度的西瓜皮贴上去，包上油纸固定一会儿。最后黑加仑点缀做西瓜籽。

大功告成啦！

2020-03-19