9赞
豆妈m-6 做过

早餐•2020年3月19日

1.糯米温水泡6小时,用纱布包裹好放入蒸锅大火蒸30分钟左右。
2.五花肉切丁、笋切丁、香干丁、香菇切丁,锅内倒入少许油爆炒,依次加入蚝油、生抽、胡椒粉、味精,加入少许温水(最好有点汤汁)。
3.面粉、生粉各两勺搅拌成糊状,平底锅倒入少许油,将调好的糊糊倒入锅中摊成薄饼再倒入一个鸡蛋液将面饼翻个面,再将蒸好的糯米均匀铺在面皮上、炒好的料子依次铺均,再次将整块面饼翻面切成小块,最后撒上葱花,好吃的三鲜豆皮就完成啦!
#早餐•2020年3月19日#

2020-03-19

墨宝kimo

这颜色比外面早餐店的好多了

2021-03-07

墨宝kimo

下次把每个步骤配上图片,对于生手,更加易懂。

2021-06-28