日式炼乳手撕面包

今天拔草了，做了一个6寸和一个长方盒两个模子，感觉不太甜，重口味的可以加倍炼乳和黄油，多涂点面皮上，发好后也要在上面多涂点，我一个多涂，一个余下的涂了薄，烤出来色泽就不一样，多的好看，少的看上去干巴巴的，下次要多弄点涂料，总之方子很好，我没有两次醒发，按照君之的方子一次醒发的，也很拉丝

2020-03-19