木薯粉芋圆版

1、图中是自制 南瓜汁，胡萝卜汁，菠菜汁，葡萄汁，草莓汁
2、一定要叮热（要滚开的）后，倒入木薯粉中，快速搅拌揉成团，不然就是软的不成型。不成型的补救办法可以隔热水加热木薯粉，一边加热一边揉，可以再次揉成面团的
3、煮的时候一定要时间长一点，水开后20分钟，再关火闷20分钟，不然咬起来有点硬（图上是煮了一小会就捞起来放凉水了，看着里面还有白色的）

2020-03-19