无糖的橄榄油纯素吐司——一次发酵也能夺命拉丝软

用这个方子做了8个65克的咖啡面包和12个层叠红糖面包，省时，效果也不错，以后就用它了！
不过我把橄榄油换成了玉米油，把水换成等量牛奶，用俄罗斯面粉，面团有点干，又多加了20-30克的水，面包机揉了三个揉面程序，大概一个小时。因为是一次发酵，所以发的很快，很大，满意。

2020-03-19