Mmmmmeee 做过 超级低糖少油的抹茶奶酥 加了10g糖,放进冰箱拿出来吃感觉甜度正好捏。家里没有糖粉用的白砂糖(不要学我最好还是用糖粉)。黄油最开始最好打膨一点点➕鸡蛋吧,我加了10鸡蛋就有点水油分离了……最后加完粉还是把鸡蛋都加进去了,所以看起来有点湿硬(我喜欢干干的那种)。下次试试加牛奶好了!真的很好吃!空口吃也好吃!! 2020-03-19