奶香南瓜小馒头 宝宝辅食

结合参考了大琴de厨房帖子，面粉150g，奶粉4勺，米粉3勺，酵母3g（奶粉勺约半勺），水80g，2段香蕉南瓜辅食泥约一半（一包114g），面包机和面团一次15分钟，发现粘手，加了一点面粉，发酵一次（用了才发现含揉面）1小时20分钟，醒好后嗯押不回缩，切条，上锅醒10分钟，大火蒸冒气10分钟，关火焖5分钟取出。满屋飘香，馒头Q弹，非常好，大宝一下子吃了俩～

2020-03-18