2020年03月18日

猪肚提前收拾好焯水切丝后分成小份冻在冰箱里，吃的时候解冻即可。猪肚大火煮十分钟左右，捞出备用。白汤放入青菜作为例汤。热锅放油，依次加入青椒胡萝卜丝猪肚，炒出蔬菜本身的味道，倒入调料碗（生抽：醋：糖：淀粉：水=1:2:1:1:4），汤汁粘稠即可出锅。

2020-03-18