肉末糯米烧卖

基本按这个配料做，只做了少量调整，洋葱减少至40G，另加了60G左右的笋；腊肉没放；用饺子皮来包。这些配料共包了34张饺子皮。等锅子内水开后，放在蒸板上中火蒸20分钟。另外注意：饺子皮可以用擀面杖擀的更大一点。比外面买的烧卖更好吃！#晚餐•2020年3月18日#

2020-03-18