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🍋酸辣鸡爪

#🍋酸辣鸡爪#
🤓食材明细:
鸡爪:750克
柠檬:1个
百香果:2个
香菜:100克
蒜🧄:1整个
姜:3-5片
糖:50-100克
酱油:150-200克
陈醋:200-250克
香油:100克
小米辣:8-10个
🤓制作指南:
1.将鸡爪剪去指甲,清水洗净后,冷水下锅,加姜片,煮熟鸡爪,大概15-25分钟
2.将煮熟的鸡爪滤出,泡到冷水中,然后开始准备腌制的酱汁
3.将小米辣切碎,香菜切细,蒜打成蒜末,柠檬去头去尾切片,再将加入酱油、陈醋、糖混合搅拌,先别放香油~
4.将鸡爪倒入调好的酱料中,抓均后倒入香油,放入冰箱冷藏,腌制4-5小时,就可以开吃啦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

2020-03-18