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ssjoe 做过

提拉米苏(熟蛋,无吉利丁)+自制马斯卡彭

不能接受直接加生蛋的传统提拉米苏,本来担心这个沙巴雍也会有蛋腥气,没想到完全没有,熬好的沙巴雍是香甜的太妃糖味~双倍的量可做如图280ml盒子五个,供参考。我用的现成的手指饼干,是偏甜的,所以建议减糖。

2020-03-18