2020年03月18日

一锅牛腩搞定一餐饭。
洋葱补钙，番茄🍅补充维生素C

半个大洋葱洗干净切块
3个大番茄，番茄去皮切块
洋葱番茄🍅加一点水用料理机打成酱
胡萝卜切块，黑木耳泡发，金针菇洗干净备用

牛腩泡去血水，用开水洗一遍，和洋葱番茄酱一起放高压锅里，加入胡萝卜和黑木耳，2汤勺蚝油，3汤勺薄盐生抽，2片香叶，高压锅上汽后小火40分钟，解气后，根据咸淡再调整一下，再开火，加入洗干净的金针菇煮开1分钟，撒芹菜粒即可。

2020-03-18