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幽冥无心 做过

面包机做面包(适用于懒人)

非常棒的方子,感谢您的分享!刚买的面包机,第一次尝试就成功了,因为有人说方子里的糖少不甜,所以就多加了些糖(共58克,有些甜了,可以减点,下次用50克),和面默认是最少18分钟每次,我也没动,按要求就按了两次和面,因为没有和风面包模式,参考大家说的甜面包模式(默认2小时40分),中色,750克。出炉后马上倒扣出来,外皮有点酥硬,凉一会儿不烫手后就用食品袋装起,第二天早上吃正好,整个面包非常柔软劲道,有拉丝,不回缩。再次感谢大大的分享,谢谢!

2020-03-18

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