午餐•2020年3月18日

配方：
1.牛肉打碎
2.半根红萝卜🥕切碎
3.五个小香菇切碎
4.半根葱切碎
5.两个鸡蛋打散
6.青红辣椒切碎
调料：
1.十三香 一小勺
2.盐 一小勺半
3.蚝油一勺
4.印度买的两种调料 是综合调料 不放也可以
用筷子搅拌均匀
5.一点橄榄油滴进
饺子皮：
1.我用的菠菜和的绿色
2.蝶豆花水和的蓝色
3.白色用的矿泉水
贴士：
1.肉饺子擀得比平时的面厚一点点就行，也可以自己买饺子皮，我用的咖啡馆盖压的，有一点点小，自己根据自己喜好选择。
2.饺子水开之后下锅，煮开以后开盖煮，煮的过程自己尝一下，我没记时间，大概五分钟左右捞出，喜欢汤的弄汤的，喜欢干的调料汁。
3.料汁：
蚝油➕盐➕醋➕油泼辣椒➕芝麻➕面汤半碗➕香菜=汤的
以上不加香菜加一点水=干料汁
简直无敌美味 哈哈😄
#午餐•2020年3月18日#

2020-03-18