小扯兒hy 做过 凤梨酥 分量减半,500g凤梨肉,10g红糖40g白糖。炒馅的时候没加黄油。14g馅料、16~17g皮可以做10个酥,还剩14g左右的馅料。上下火150°15分钟,上火160°下火140°10分钟。 2020-03-17