盐水鸭-2019年夜饭【曼食慢语】

出国这么多年 第一次买整鸭 第一次做盐水鸭
以前在南京我对盐水鸭不是很偏爱 最爱烤鸭
可是当今天下午吃到盐水鸭的那一刻我真真实实感觉到平移了时空像是回到了南京，刚zan了只鸭子回来吃。
自己做的盐水鸭没有卖的那么咸。刚刚好的咸味加上香料的香，主要是鸭肉特殊的香味～ 噢 我是爱吃鸭女孩
之后的半只打算做上海酱鸭了

2020-03-17