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Luckynicole 做过

金灿灿的南瓜小餐包

交个作业吧。很久没交过作业了。不交作业下次想再做都有点不好找。😂
用的板栗南瓜,牛奶量比方子多用了一丢丢(因为是后来随便挤了两吸管,具体加了多少不知道🙈)。包了肉松玉米馅,金沙馅,黑芝麻馅。冷了之后有点干(应该是我烤过头了),但微波炉高火加热个20秒(可能10秒够了,20秒出来已经烫嘴)又立刻变成软妹子。好吃!
第一次做那么多,第一次用风炉,一切都不熟手。
风炉一开始设置,150,20分钟,开门把4盘面团都放进去后,发现炉内温度降低到了120多度,于是设置温度调高到160度。然后记忆中15分钟不到就上色到位了,但又不敢拿出,于是一直将温度,硬是烤到18分钟,颜色已经有点过深……😂
下次再继续试。

2020-03-17