2020年03月17日

300g中筋面粉。150g温水。3g酵母。两勺糖。先把水和匀。分次倒入面粉开始揉面。成团不粘手之后放入烤箱。36度40分钟发酵。出来后揉面擀皮包馅。放到蒸锅上盖上湿布。下面70度热水二发15分钟。冷水上锅煮15分钟。焖5分钟。

2020-03-17