奶香红糖馒头（第一次就成功）

硬梆梆的，没有发酵成功😳能请教大神吗？都是按照食谱来的。我第一次发酵后揉面是感觉粘手又加面粉了，直到不粘手为止，是这一步错了吗？

2020-03-16