2020年03月16日

猪肝不能切太厚也不能切太薄，猪肝提前用盐巴料酒生姜腌好，要下锅前用地瓜粉裹一裹，后等水开后调好所有的料（盐巴味精）最后放入猪肝，这样猪肝才会嫩。

2020-03-16