无需烤箱❗️平底锅版芋泥紫薯年糕❗️巨好吃❗️

交作业啦！实在太好吃了！外皮焦脆内馅柔软香糯。
用的现成的芋泥，没有紫薯，所以颜色比较浅。
没有秤，就大致毛估估取的粉和水。糯米面团刚开始水有点少，捏出来的团子很干，一压就干裂了，后来有加水重新揉了揉就好了！稍微有点粘手，不过还好吧。

2020-03-16