网红爆款芝士古早味蛋糕

连做了两次都是这样，活底包锡纸。第一次150烤了70分钟，第二次150烤了90分钟，烤盘加了冷水。我经常做蛋糕的，个人觉得不是翻拌和消泡的问题，但是我败给古早了，求大家指导TOT。是时间不够还是进水了还是别的原因？

2020-03-16