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雪媚娘(超详细)

做好的雪媚娘感觉皮不是特别Q弹,特别的粘舌头粘牙,自我感觉不是很成功,皮子冷藏后拿出来不是很粘手,但是擀皮的时候真的很需要耐心,一点点没撒上熟粉转个面,皮就粘一起就得重新擀,最后成品也就10个从开始到结束真的就是做了我五六个小时,我太难了,最后奶油也不够。还有冷藏起来第二天皮稍微硬了一点,口感不是很好吃了……

2020-03-16