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2020年03月16日

迄今以来烤得最熟练的配方。
发现我的小烤箱,170℃   20min烤出来黑黑的,可能150℃   20min比较合适。
我每次擀皮会擀两次,第一次擀完卷起来,压扁再擀一次,这样烤出来里面脆脆的,有千层饼的感觉。
自己做放了超多蔓越莓,一口咬下去有四五颗,满足!

2020-03-16