午餐•2020年3月15日

#午餐•2020年3月15日#

6两猪肉切片（猪排两块）
+料酒老抽酱油各半勺腌制
油豆角一斤切丝
土豆两个切块

肉炒至变色 加入葱姜蒜末炒香 加糖花椒粉各半勺
豆角土豆放入煸炒几分钟 加水没过豆角 小火焖5分钟
两份面条水开后蒸10分钟
加盐调味后铺开面条 焖5分钟 面条翻面沾汤 再焖5分钟 中火收汁将面条和豆角翻匀

2020-03-16