美味快手的经典美帝巧克力软曲奇

那次去香港，买过些软曲奇，超好吃，但也贼贵了，18港元一个。今天看到方子，自己也迫不及待试试做。没有黑巧克力豆，用M&M代替，结果感觉翻车了，味道太奶！😅我的烤箱没有175度，用了170度，烤了12分钟后，曲奇边还是原色，而且没有香味。于是再烤了5分钟，终于有了香味，边也发黄了。凉后边边是脆的，中间是软的。但我怎么感觉象不熟？因为之前看过视频说这是不熟的现象。不管，先尝一个吧，不是说烤太久会失去精髓嘛？😛尝后倒也不觉得不熟，但不知是不是心理原因，喉咙有点痒痒的。😬有没有大神指点一下，这究竟是不是没熟！究竟还要不要再烤一下？😄#早餐•2020年3月16日#

2020-03-16