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倔西cat 做过

低油低糖戚风蛋糕🍰(6寸8寸)

特地设定了稍高一点的160-165°C,顺利爬到顶了,但是可能因为用了不粘模具,或者是蛋白没有打发到位的原因,烤完拿出来又还是垮掉了,蛋糕底部还是有点湿没烤透…下周继续努力吧~

2020-03-15

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